Исследование показало, что употребление обработанного красного мяса может увеличить риск развития деменции

Врачи официально рекомендуют ограничить употребление колбас и сосисок, так как эти продукты могут способствовать развитию деменции.

Исследования показывают, что употребление двух порций обработанного красного мяса в неделю повышает риск деменции на 14% по сравнению с теми, кто ест его реже. Однако замена одной порции обработанного мяса на здоровые альтернативы, такие как орехи и бобовые, может снизить риск деменции на 23%.

Кроме того, употребление колбас и сосисок может увеличить риск развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа. Это, в свою очередь, может негативно сказаться на мозге, поскольку в красном мясе и его обработанных продуктах содержится высокий уровень вредных веществ, таких как консерванты и натрий.

Ну и как теперь жить?